餐廳的帳目有什麼不同
POS 銷售與銀行存款
刷卡批次會在一兩天後扣除手續費入帳;現金單獨存入;外賣平台每週付款。每一項都必須與 POS 銷售報表對應。
刷卡和外賣平台手續費
手續費和外賣平台佣金是大筆費用,如果按淨額記錄收款,它們就消失了。
小費
替員工收取的刷卡小費,在通過薪資發放前屬於負債,而不是餐廳的收入。
銷售稅
通過 POS 收取的銷售稅屬於州政府。帳目必須把它與銷售額分開,並與申報表一致。
供應商帳單
食材、飲料和耗材供應商每週送貨好幾次,經常有退貨抵扣和價格變動。
食材和人工成本
利潤率很薄;業主需要每月看到食材成本和人工成本比例,而不是等到年底。
我們做什麼
- 按類別記錄 POS 每日銷售
- 核對刷卡批次、現金和外賣回款
- 記錄刷卡和外賣平台手續費
- 代收的銷售稅記為負債
- 記錄小費並通過薪資沖銷
- 根據薪資服務商的數據記錄薪資分錄
- 記錄供應商帳單和抵扣
- 食材、飲料和耗材成本分開記錄
- 附食材和人工成本比例的月度損益表
- 貸款、租賃和裝置帳戶
- 在您盤點時記錄存貨
- 用於您申報表的年終資料包
我們的服務物件
- 全服務餐廳
- 快餐和快速休閒餐廳
- 咖啡館和烘焙店
- 酒吧
- 餐車
- 餐飲外燴企業
每月記帳如何進行
收到對帳單和待解決問題的答覆後,在次月 15 日前提供月度報表。
- 1
開始合作
我們瞭解您的業務,並儘可能設定安全的只讀訪問許可權。
- 2
交易稽核
每月稽核收入和費用。
- 3
交易分類
每筆交易都記到正確的科目,重複出現的項目設定自動規則。
- 4
對帳
每個銀行和信用卡帳戶都與對帳單核對一致。
- 5
報告
損益表、資產負債表和約定的報表,另附簡短摘要。
- 6
月度稽核
回答待解決的問題,並提醒您注意任何異常情況。
記帳常見問題
記帳報表是用於經營企業和準備納稅申報的管理報表,不是經過審計、審閱或代編的財務報表;那些是單獨的委託業務。
Toast、Square、Clover、Lightspeed 和大多數其他系統都可以。我們使用 POS 系統的每日銷售和結算報告。
